罗非鱼面包沙拉

罗非鱼面包沙拉

做       法:
口       味:
原味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-05-26
57.6万 浏览量 1.1万 收藏
一整块的罗非鱼片,整个裹上面粉鸡蛋和面包糠,炸好后切小块放在西生菜上,再加点面包和香岛酱就是一道快手美味的沙拉,有菜有肉有饭,营养丰富哦。
扫一扫边看边做

用料

主料
罗非鱼
2块
辅料
40克
30克
适量
30克
少许
适量
适量
3克
适量
5克
30克

#罗非鱼面包沙拉#的制作步骤

1. 罗非鱼块洗净,去掉水,加入五香粉
2. 料酒和盐拌匀腌十分钟入味。
3. 一个盘子放面粉,一个放打好的蛋液,一个放面包糠。
4. 将腌好的鱼排粘上面粉,蛋液再粘面包糖,用手压实放十分钟。
罗非鱼面包沙拉的做法步骤_1
5. 起锅放油,油温六成热时下入鱼排中小火炸至金黄熟透捞出控油。
6. 西生菜洗净控水。
7. 将西生菜撕成小块放在盘底。
8. 再将鱼排切小块,面包切小片。放上西红柿等配菜,加千岛酱即可。可以直接吃,也可以将面包上放上菜和鱼排一口一个。
罗非鱼面包沙拉的做法步骤_2罗非鱼面包沙拉的做法步骤_3

大师秘籍

1、千岛酱也可以换沙拉酱和番茄沙司。根据自己喜好。
更多秘籍: 罗非鱼的做法

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