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自制街边烤鸟蛋

做法：

焖

口味：

酱香

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2015-07-23

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其实没必要有专门的模具，利用好家中现有的，一样可以小小的满足一下哦，只不过，街上的鸟蛋，是用竹签串起来的，在家里，就不必了。烤鸟蛋，其实就是烤鹌鹑蛋了啦~~~

扫一扫边看边做

主料

适量

辅料

植物油适量	孜然粉适量
辣酱适量

1. 准备食材

2. 预热蛋糕机，将小蛋糕模具刷上油

3. 将鹌鹑蛋打入模具中，我打了两个，差不多满模了

4. 等到鹌鹑蛋熟，喜欢外壳略焦的，可以多焖一会，反之喜欢嫩的，就早点出炉

5. 用叉子挑出，因为事先涂了油，所以很好往外拿

6. 表层涂蒜蓉辣酱，洒孜然粉即可食用了

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