琥珀核桃仁

琥珀核桃仁

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2019-05-22
18991 浏览量 24 收藏

童年高端零食琥珀核桃仁,口感清甜可口,好吃又不腻。

扫一扫边看边做

用料

主料
蜂蜜
25g
核桃仁
300g
辅料
15g
50g
100ml
适量

#琥珀核桃仁#的制作步骤

1. 核桃仁300g,放入空气炸锅,180℃炸5分钟。
琥珀核桃仁的做法步骤_1
2. 锅中倒入冰糖50g、红糖10g、蜂蜜25g、清水100ml,开中火煮开,转小火熬煮。
琥珀核桃仁的做法步骤_2
3. 不断搅拌熬煮至冰糖完全融化,糖浆颜色变深。
琥珀核桃仁的做法步骤_3
4. 把核桃仁倒进锅里,搅拌均匀。
琥珀核桃仁的做法步骤_4
5. 将拌匀的琥珀核桃仁盛出装盘。
琥珀核桃仁的做法步骤_5
6. 撒上熟白芝麻,即可享用。
琥珀核桃仁的做法步骤_6
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