莴笋炒肉片

莴笋炒肉片

做       法:
口       味:
原味
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
71.2万 浏览量 1.1万 收藏
将莴笋去叶,去皮,洗净,切成厚约0.1厘米的片。猪肉切片,并用盐、酱油少许,加淀粉把肉片抓匀。姜切成片,从切成豆瓣形 炒锅内给油加热,加入肉片煸炒,放入料酒、酱油、
扫一扫边看边做

用料

主料
猪肉
500克
莴笋
500克
辅料
适量
适量
适量

#莴笋炒肉片#的制作步骤

1. 莴笋去叶,去皮,洗净,切成厚约0.1厘米的片。猪肉切片,并用盐、酱油少许,加淀粉把肉片抓匀。切成片,从切成豆瓣形
2. 炒锅内给油加热,加入肉片煸炒,放入料酒、酱油、醋、盐和味精,加入笋片不停的翻炒,待笋片熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘
莴笋炒肉片的做法步骤_1
分类标签: 家常菜 更多

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