1. 准备材料。
2. 猪肉切片后加入腌料然后抓匀腌制15分钟。
3. 大蒜切段。
4. 准备腌料。
5. 锅中倒少量油，倒入腌过的猪肉片 翻炒。
6. 腌过肉的盘子加适量水。
7. 倒入锅中。
8. 倒入大蒜。
9. 翻炒至软后关火加少量盐和蔬之鲜即可。
