1.将草鱼收拾干净后切成两半准备好。
2.将葱花切好,姜和辣椒还有少许的猪肉准备好。
3.将锅烧热,加适量的油。
4.将准备好的肉和葱花,辣椒放锅里炒香。
5.加些酱炒出香味后加上适量的水。
6.水开了之后将准备好的鱼放锅里,加适量的盐。
7.炖大约20分钟左右后收汤关火。
8.将炖好的鱼装盘子里即可食用了。
