1. 葱、姜、蒜切碎。
2. 白菜洗净切碎。
3. 粉条洗干净。
4. 用热水泡发10分钟。
5. 锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。
6. 放入泡好的粉条和白菜翻炒。
7. 放入盐、生抽，添加少许水煮上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。
8. 盛入盘中。
