淮山排骨汤怎么做好吃

淮山排骨汤怎么做好吃?淮山排骨汤是一道有名的药膳,淮山和排骨一起炖煮,不仅有营养,而且味道好!下面我们一起来学学淮山排骨汤怎么做好吃?

淮山排骨汤

主料:排骨500g 淮山200g 胡萝卜100g 玉米100g 辅料:适量 盐适量 花椒适量

做法:

1.排骨洗净放花椒粒焯水备用。

2.排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。

3.胡萝卜、淮山切滚刀块,玉米切段。

4.放入胡萝卜和玉米,小火开煲。

5.将高压锅内的食材全部转入砂锅,放淮山。

6.大火烧开,再小火煲30分钟,放盐出锅。

小贴士

高压锅压了再转砂锅,一可以节约时间,二让汤汤更美味。

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