南瓜红枣杂粮粥

南瓜红枣杂粮粥

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2013-12-12
21.2万 浏览量 1441 收藏
大枣清洗干净后浸泡30分钟;在老南瓜上面擦点面粉可以把外皮内的脏东西清洗的一干二净;清洗后后把南瓜切成块;把红豆和小米清洗干净;把所有食材都放入高压锅里,加水,没
扫一扫边看边做

用料

主料
南瓜
半个
红枣
适量
辅料
适量
适量

#南瓜红枣杂粮粥#的制作步骤

1. 大枣清洗干净后浸泡30分钟;
2. 在老南瓜上面擦点面粉可以把外皮内的脏东西清洗的一干二净;
3. 清洗后后把南瓜切成块;
4. 把红豆和小米清洗干净;
5. 把所有食材都放入高压锅里,加水,没过食材;
6. 大火,高压锅发出扑哧声后改中火继续煮15分钟即可
南瓜红枣杂粮粥的做法步骤_1

大师秘籍

1、很多人淘洗米的时候冲洗次数太多,这样会让米里的营养流失很多,一般洗一到两次即可;
2、这里的南瓜可不是炒菜用的嫩南瓜,嫩南瓜颜色是绿色的,老南瓜都是黄色的,皮也很好吃,不用扔掉,因为南瓜的栽培过程中不用打农药;
3、今天的粥不讲比例,怎么喜欢就怎么放,想喝的稀点的就多放点水;
4、用高压锅的最大方便是米淘洗后不用放置可以直接煮了,速度快。
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