蔬菜鸡蛋卷

蔬菜鸡蛋卷

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<5分钟
发布时间:2013-12-12
75.6万 浏览量 9039 收藏
胡萝卜切细丝,焯水。菠菜择洗干净后焯水,捞出控干水分。把胡萝卜丝,菠菜、木耳放入小盆内,用少许精盐、香油调匀。锅里倒入鸡蛋液,小火煎成蛋饼。把调好的蔬菜码放在鸡
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#蔬菜鸡蛋卷#的制作步骤

1. 胡萝卜切细丝,焯水。
2. 菠菜择洗干净后焯水,捞出控干水分。
3. 把胡萝卜丝,菠菜、木耳放入小盆内,用少许精盐香油调匀。
蔬菜鸡蛋卷的做法步骤_1
4. 锅里倒入鸡蛋液,小火煎成蛋饼。
5. 把调好的蔬菜码放在鸡蛋饼上,卷好,用鸡蛋液黏好口。
6. 锅里加少许油,油热后放入卷好的鸡蛋饼,微火煎制金黄。
7. 煎好一面后,关火,用余温煎制另一面。
蔬菜鸡蛋卷的做法步骤_2蔬菜鸡蛋卷的做法步骤_3
分类标签: 沙拉 更多

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