花生核桃糊

花生核桃糊

做       法:
口       味:
原味
难       度:
简单
人       数:
3-4人
准备时间:
半天
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-12-12
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花生仁提前泡好(早上做可提前一晚浸泡)核桃仁也提前泡好.泡好的花生仁去掉红衣,准备好糯米粉和奶粉。将花生仁,核桃仁,糯米粉一起加入到豆浆机。加入1000ml水,用豆浆功
扫一扫边看边做

用料

主料
花生
60克
核桃仁
60克
糯米粉
30克
辅料
30克
100毫升

#花生核桃糊#的制作步骤

1. 花生仁提前泡好(早上做可提前一晚浸泡)
2. 核桃仁也提前泡好.
3. 泡好的花生仁去掉红衣,准备好糯米粉奶粉
4. 将花生仁,核桃仁,糯米粉一起加入到豆浆机。
花生核桃糊的做法步骤_1
5. 加入1000ml水,用豆浆功能打成糊。
6. 打好的糊用滤网过滤。
7. 奶粉放在小碗中,加入滤好的糊,搅拌均匀成牛奶糊。
8. 将浓浓的牛奶糊倒回到大桶中,拌匀就可以喝了。
花生核桃糊的做法步骤_2花生核桃糊的做法步骤_3

大师秘籍

1、早上吃可提前一晚将花生仁和核桃仁泡好,其它时间则提前30分钟用温水浸泡就可以很容易去除外皮。
2、花生仁的红衣有凝血的作用,不适合血液黏稠度偏高的人食用。
3、滤出来的花生核桃渣不要扔掉哦,用来做面包或是馒头都可以,很香的。
4、我用的是全脂甜奶粉,所以没有再加糖,喜欢吃甜食的可以最后再加点白糖调味。

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