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#五味鸭#的制作步骤
大师秘籍
1、鸭肉比较硬，剁的时候要剁小块一点，这样好咬，而且小块的跟酱汁混合在一起会很入味，又或者放高压锅压个10分钟左右，就很软烂了。
2、每个炉子的火力不一样，大家看着自己的汤汁来调整。这道菜最特别的是用酸梅酱，煮出来的味道真的是太特别了，很开胃。
2、每个炉子的火力不一样，大家看着自己的汤汁来调整。这道菜最特别的是用酸梅酱，煮出来的味道真的是太特别了，很开胃。
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鸭的做法
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