奶香紫薯窝窝

奶香紫薯窝窝

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
1-2小时
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-02-23
33.6万 浏览量 3807 收藏
玉米面味甘、性平;具有降低血压、胆固醇之功效;可用于治疗动脉硬化、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖病等症。
扫一扫边看边做

用料

主料
玉米粉
适量
面粉
适量
辅料
适量
适量
适量
适量

#奶香紫薯窝窝#的制作步骤

1. 紫薯去皮切小块,蒸熟透,加白糖捣成泥凉透。玉米粉面粉、加酵母,加紫薯泥、牛奶和成光滑的面团,盖上发酵30分钟。
奶香紫薯窝窝的做法步骤_1
2. 把面团揉揉,分成小剂子,取面团于手中,搓成长圆形,用食指在面团底部戳一个窝,即成窝窝。放入蒸锅大火烧开水大火蒸20分钟左右,关火即可。
奶香紫薯窝窝的做法步骤_2
3. 成品。

大师秘籍

1、玉米粉和面粉可以对半,也可以把面粉或者玉米粉多加一些,但是得保证做成窝窝不散开,加少许酵母,可以使窝窝软软好吃。
分类标签: 馒头 小吃 更多

小编推荐

这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196163 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19336 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24518 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41631 阅读