鹰嘴豆葡萄干粥

鹰嘴豆葡萄干粥

做       法:
口       味:
原味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
2小时
烹饪时间:
发布时间:2014-02-23
44.3万 浏览量 2938 收藏
这款鹰嘴豆葡萄干粥是就地取材,鹰嘴豆和葡萄干是新疆的特产,搭配煮粥,女儿很喜欢吃,我也喜欢把抓饭里加鹰嘴豆,家里人最喜欢先挑着吃鹰嘴豆,鹰嘴豆煮粥蛋起到白质营养互补的效果。 鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康营养素 新疆和田地区是国际公认的世界四大长寿地区之一。联合国卫生组织科考后发现,因为在他们的主食----手抓饭里,掺有食物鹰嘴豆
- 展开查看全部 -
扫一扫边看边做

用料

主料
大米
适量
鹰嘴豆
适量
葡萄干
适量
辅料
适量
适量
适量

#鹰嘴豆葡萄干粥#的制作步骤

1. 鹰嘴豆红豆洗净泡2小时以上、葡萄干枸杞洗净泡泡。大米糯米洗净。
鹰嘴豆葡萄干粥的做法步骤_1
2. 把所有食材加进高压锅里,加水,大火烧开,放气阀开始响时,压制10分钟,关火焖到高压锅里能打开即可。
鹰嘴豆葡萄干粥的做法步骤_2
3. 成品。
鹰嘴豆葡萄干粥的做法步骤_3

大师秘籍

1、鹰嘴豆、红豆不好煮,最好泡2小时以上,用高压锅煮粥压的熟透好吃。
分类标签: 小吃 更多

小编推荐

莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19608 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41642 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24531 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196217 阅读