核桃黑米养颜粥

核桃黑米养颜粥

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
5-6人
准备时间:
2小时
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-05-12
72.3万 浏览量 4848 收藏
糯米与黑米,核桃,红豆、红枣、红糖,薏米等皆是大家熟知的补血养颜食物,经常食用会有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血之效,能使女性脸色红润的补品。
扫一扫边看边做

用料

主料
黑米
50克
糯米
50克
红豆
100克
辅料
70克
10克
适量

#核桃黑米养颜粥#的制作步骤

1. 糯米黑米1:1的比例混合。
2. 混合的黑米淘洗干净放电饭锅里,烧开水后关电,浸泡2个小时以上(黑米难熟,这样可加快泡好的时间,最好提前一夜泡好)。
3. 黑米,红豆红枣薏米,核桃适量,全部清洗干净备用。
4. 米泡好后,所有材料倒进电饭锅里。
核桃黑米养颜粥的做法步骤_1
5. 加足够量的水,烧开后把盖子掀开点防溢出泡,保温键小火熬2个小时左右(我用的不是智能电饭锅煲,那个太小了)。
6. 粥熬到中途加入核桃。
7. 粥变的软烂浓稠时加入适量冰糖(红糖也行),熬到糖融化就好了。
8. 熬出来是偏红色的,吃着口感和超市买的八宝粥一模一样,自己做的没添加剂防腐剂更健康好喝了。
核桃黑米养颜粥的做法步骤_2核桃黑米养颜粥的做法步骤_3

大师秘籍

1、用电饭锅煮开后关电源,热水保温泡黑米会加快泡软哦,忘记提前一晚浸泡工作可以试试这个。
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