草莓酸奶沙拉
发布时间:2014-05-21
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草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,还有预防痔疮、肠癌的发生的作用。
#草莓酸奶沙拉#的制作步骤
2. 草莓不要去蒂,用淡盐水浸泡5分钟。然后摘去叶子反复冲洗干净。
3. 苹果切小块用淡盐水浸泡,防止表面氧化变色。橙子剥皮待用。
大师秘籍
1、浸泡清洗草莓时,不要摘去草莓的叶头,否则可能造成农药藉著水流,进入草莓内心,如此反而受更多污染。