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培根小披萨
培根小披萨
做 法:
烤
口 味:
酸甜
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
2小时
烹饪时间:
<15分钟
wangjinli
会员
4187
道菜 -
15629
人气
发布时间:2014-06-11
93.5万
浏览量
4901
收藏
比萨又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。
扫一扫边看边做
用料
主料
面粉
150克
辅料
开水
90克
酵母
3克
培根
适量
青椒
1个
洋葱
半个
白砂糖
12克
马苏里拉芝士
适量
番茄酱
适量
#培根小披萨#
的制作步骤
1.
准备好材料
2.
洋葱
、
培根
、
青椒
切小丁
3.
面粉
加水、加糖、加
酵母
揉成光滑的面团,放置温暖处发酵至2倍大
4.
发好的面团排气后揉好,擀成面皮
5.
用模具压出饼皮
6.
在饼皮上涂抹上
番茄酱
7.
依次铺上芝士、洋葱、培根、青椒、芝士(芝士要最底一次层,顶端一层)
8.
锡纸上抹一层油,放入披萨饼,烤箱预热150度,烤十分钟左右即可
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