培根小披萨

培根小披萨

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
2小时
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-06-11
93.5万 浏览量 4901 收藏
比萨又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。
扫一扫边看边做

用料

主料
面粉
150克
辅料
90克
3克
适量
1个
半个
12克
适量

#培根小披萨#的制作步骤

1. 准备好材料
2. 洋葱培根青椒切小丁
3. 面粉加水、加糖、加酵母揉成光滑的面团,放置温暖处发酵至2倍大
4. 发好的面团排气后揉好,擀成面皮
培根小披萨的做法步骤_1
5. 用模具压出饼皮
6. 在饼皮上涂抹上番茄酱
7. 依次铺上芝士、洋葱、培根、青椒、芝士(芝士要最底一次层,顶端一层)
8. 锡纸上抹一层油,放入披萨饼,烤箱预热150度,烤十分钟左右即可
培根小披萨的做法步骤_2培根小披萨的做法步骤_3

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