山东海参

山东海参

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-07-07
47.2万 浏览量 4906 收藏
一个肥美正圆的椴木花菇和一只大海参并排“躺”在香浓的鲍汁里,让人一下子就食欲大增。缕缕的菌香强烈地刺激着你的每根神经,让你的口水就在这不知不觉中流了出来。迫不及待地拿起刀叉,把大海参一片片切下,蘸满碟中的酱汁用叉假装优雅地送入口中!
扫一扫边看边做

用料

主料
香菇
1小把
海参
2只
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#山东海参#的制作步骤

1. 将椴木花菇洗净后放入冷水中浸泡至完全发透,海参洗净焯水备用。
2. 将发透的椴木花菇和海参放入一不锈钢锅中,倒入熬好的鸡汤,锅煮开后转小火焖制10分钟关火。
3. 关火后放20分钟,再开火焖制5分钟即可。
4. 最后将调好的汁淋在上面,汁由白糖、盐、酱油、生调制。
山东海参的做法步骤_1

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