葱香鸡蛋千层饼

葱香鸡蛋千层饼

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-08-04
95.7万 浏览量 1.7万 收藏
鸡蛋打入碗中。 调入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。香葱切细末。把香葱末倒入蛋液里,搅拌均匀 平底锅抹一层薄油,倒入一层薄薄的香葱蛋液,开小火煎。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
4个
细香葱
适量
辅料
适量

#葱香鸡蛋千层饼#的制作步骤

1. 鸡蛋打入碗中。调入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。香葱切细末。把香葱末倒入蛋液里,搅拌均匀平底锅抹一层薄油,倒入一层薄薄的香葱蛋液,开小火煎。
葱香鸡蛋千层饼的做法步骤_1
2. 待蛋饼底部煎熟,表面刚刚熟的时候,卷起来,靠旁边放.接着再倒入一层薄薄的蛋液。同样煎至表面刚熟的时候继续起,移至旁边。.再继续倒入一层蛋液。等刚熟的时候继续卷起,要是觉得大小满意了,就可以了。
葱香鸡蛋千层饼烹饪技巧
分类标签: 拼盘 粤菜 更多

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