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木瓜黄豆猪脚汤
木瓜黄豆猪脚汤
做 法:
煲
口 味:
咸甜
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
今天吃什么
会员
273
道菜 -
15303
人气
发布时间:2014-12-08
38.4万
浏览量
4245
收藏
1先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。
扫一扫边看边做
用料
主料
木瓜
一个
黄豆
200g
辅料
猪蹄
一只
细香葱
适量
料酒
适量
姜
适量
#木瓜黄豆猪脚汤#
的制作步骤
1.
先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。
2.
煮一锅滚水放入葱、
姜
、
料酒
,先将
黄豆
及猪脚在小火上炖2小时。
3.
木瓜
去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。
4.
汤炖好熄火,上桌前撒入少许盐。
分类标签:
汤
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