双麻芋枣

双麻芋枣

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-12-26
86.9万 浏览量 7852 收藏
芋头蒸熟捻成芋泥。熟黑芝麻加糖放入搅拌机中打磨成黑芝麻糖粉做馅备用。
扫一扫边看边做

用料

主料
芋头
适量
辅料
适量
适量

#双麻芋枣#的制作步骤

1. 芋头蒸熟捻成芋泥。
双麻芋枣的做法步骤_1
2. 熟黑芝麻加糖放入搅拌机中打磨成黑芝麻糖粉做馅备用。
双麻芋枣的做法步骤_2
3. 芋泥加入少量面粉和成芋头面团。
4. 将芋头面团下成等量剂子。
双麻芋枣的做法步骤_3
5. 黑芝麻糖粉加入芝麻油(原始应用猪油最正确,但是猪油为动物油脂,少吃为上,此次我用了爸爸朋友自家产的芝麻香油和馅。一样非常香。)和成馅料。
6. 将黑芝麻馅包入芋泥面团中,用手搓成圆柱型。
双麻芋枣的做法步骤_4
7. 拿碗凉开水,将包好的芋枣放入水中稍微沾湿,再放入白芝麻中滚匀,使白芝麻均匀沾满芋枣。
双麻芋枣的做法步骤_5
8. 下锅,多放油,中火油炸,炸的过程要小心炸过头,注意火候哦。
双麻芋枣的做法步骤_6双麻芋枣的做法步骤_7
分类标签: 私房菜 小吃 更多

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