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>
多芒小丸子
多芒小丸子
做 法:
煮
口 味:
甜味
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
今天吃什么
会员
273
道菜 -
15303
人气
发布时间:2014-12-02
79.4万
浏览量
1.5万
收藏
1芒果事先放在冰箱冷藏,拿出来后冰冰的比较好吃。芒果一个半切好,用搅拌机打成芒果泥,放入冰箱继续冷藏着。还有半个芒果切成小方块,也放入冰箱冷藏备用。
扫一扫边看边做
用料
主料
芒果
两个
面粉
150g
#多芒小丸子#
的制作步骤
1.
芒果
事先放在冰箱冷藏,拿出来后冰冰的比较好吃。芒果一个半切好,用搅拌机打成芒果泥,放入冰箱继续冷藏着。还有半个芒果切成小方块,也放入冰箱冷藏备用。
2.
水煮开后倒入适量的糯米小丸子,煮到小丸子都浮上来,再煮半分钟,就完全熟了。
3.
捞出小丸子后,用凉开水冲洗小丸子,一方面让它迅速降温,另一方面,口感可以更加Q滑
4.
舀出一小勺小丸子放在一边备用。其他的小丸子和冰箱中冷藏的芒果泥混合均匀。
5.
将刚刚放在旁边的一小勺小丸子堆在一边,芒果块堆在另一边
6.
最后挖一个芒果冰淇淋球堆在中间,一个高仿版的许留山多芒小丸子就完成啦!
分类标签:
甜品
零食
小吃
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