薯片土豆沙拉

薯片土豆沙拉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-11-14
68.8万 浏览量 7570 收藏
土豆放在冷水煮至九成熟.把煮熟的土豆捣碎加入牛奶继续煮成糊.煮熟的鸡蛋,蛋黄分开.将蛋黄 黄油加入土豆糊中 继续搅拌.加入盐 和黑胡椒粉,搅拌均匀。
扫一扫边看边做

用料

主料
火腿肠
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#薯片土豆沙拉#的制作步骤

1. 土豆放在冷水煮至九成熟.把煮熟的土豆捣碎加入牛奶继续煮成糊.煮熟的鸡蛋,蛋黄分开.将蛋黄黄油加入土豆糊中继续搅拌.加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀
薯片土豆沙拉的做法步骤_1
2. 煮至成浓稠状,离火晾凉.蛋清黄瓜火腿肠切碎倒入晾凉的土豆泥中搅拌均匀用小勺把土豆沙拉放在薯片上即可
薯片土豆沙拉的做法步骤_2薯片土豆沙拉的做法步骤_3

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