多芒小丸子

多芒小丸子

做       法:
口       味:
果味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-08-11
97.2万 浏览量 8732 收藏
芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果中还含有一种加芒果甙的物质,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。
扫一扫边看边做

用料

主料
芒果
1个
辅料
适量
适量
30克

#多芒小丸子#的制作步骤

1. 准备芒果、糯米丸子、白糖
2. 芒果从中间切开
3. 挖出若干小果球
4. 剩余的用勺子挖出来备用
多芒小丸子的做法步骤_1
5. 小丸子放入沸水锅煮熟
6. 捞出,放在冷开水碗中晾凉
7. 白糖放入500ml水中煮沸(也可以不加糖)
8. 晾凉的糖水与芒果肉放入料理机榨汁。先放芒果汁,再加适量糯米小丸子,最后放上挖好的芒果球
多芒小丸子的做法步骤_2多芒小丸子的做法步骤_3

大师秘籍

1、这是一道很简单的甜品,用的桂七芒果非常甜,其实真可以不加糖。
更多秘籍: 芒果的做法
分类标签: 甜品 更多

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