芦笋炒肉丝

芦笋炒肉丝

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-10-22
39.2万 浏览量 2825 收藏
芦笋炒肉丝是一道简单美味的健康家常菜,此菜不仅味道鲜美,而且具有清热解毒,生津利水,补肾养血,滋阴润燥之功效。
扫一扫边看边做

用料

主料
芦笋
200克
猪肉
100克
辅料
适量
适量
适量
适量

#芦笋炒肉丝#的制作步骤

1. 瘦肉洗净切丝,芦笋洗净切段,肉丝用烤肉酱搅拌入味,锅里油热,放丝,肉丝煸炒。
芦笋炒肉丝的做法步骤_1
2. 当肉丝转色,加点料酒炒2分钟,放入芦笋煸炒,当芦笋转色,加盐,鸡精煸匀即可。
芦笋炒肉丝的做法步骤_2芦笋炒肉丝的做法步骤_3

大师秘籍

1、没有烤肉酱,可以用料酒,淀粉搅拌一下再炒。

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