竹笋鸡汤

竹笋鸡汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-11-04
71.1万 浏览量 5373 收藏
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
扫一扫边看边做

用料

主料
竹笋
适量
鸡肉
600g
海参
400g
豆腐
1块
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#竹笋鸡汤#的制作步骤

1. 竹笋备用。
2. 配料备用。
3. 竹笋去老皮,切片焯水。
4. 鸡肉切块。
竹笋鸡汤的做法步骤_1
5. 焯水备用。
6. 砂锅内,加入适量的水,放主鸡肉和配料。
7. 小火慢炖半小时,加入焯好的竹笋。
8. 炖至鸡肉软烂,加入适量的盐即可。
竹笋鸡汤的做法步骤_2竹笋鸡汤的做法步骤_3

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