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#香辣牛腩#的制作步骤
大师秘籍
1、辣味主要来自郫县豆瓣酱，我做的微辣，如果喜辣，可再加大用量。
2、红腐乳一定不要忽略。
3、加入醋，可促使牛肉更快的熟烂，有山楂加入也可。
4、如果时间紧张，可用电压力锅煮制，然后再倒入锅中略煮收汁。
5、最后关火加入的红椒，也有辣味，放入的量请自行调整。
2、红腐乳一定不要忽略。
3、加入醋，可促使牛肉更快的熟烂，有山楂加入也可。
4、如果时间紧张，可用电压力锅煮制，然后再倒入锅中略煮收汁。
5、最后关火加入的红椒，也有辣味，放入的量请自行调整。
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牛腩的做法
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