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#虾仁香肠披萨#的制作步骤
1. 饼皮原料备用。
2. 内馅原料备用。
5. 搅拌成团，即可加入软化的黄油粒。
6. 继续搅拌，和成具有延展性的面团，收圆进行发酵。
11. 面团进行基本发酵到两倍以上大小，取出揉均匀。
12. 擀成直接和披萨盘（我用的是蛋糕模）底同样大小的圆饼，盖保鲜膜松弛15分钟。披散盘底刷上一层油，饼皮移入披散盘内。
13. 底部用叉子均匀的戳些小洞。
14. 饼皮底部均匀的刷上披萨酱。
15. 铺上一层薄薄的马苏里拉奶酪丝。
16. 撒上青椒丝和洋葱丝。
17. 铺上香肠片。
18. 摆上腌好的虾仁，撒玉米粒。
19. 再铺上一层马苏里拉奶酪丝，这次可以稍厚点。
20. 烤箱预热，中层180度。20分钟左右，即可出炉。
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