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南瓜芝麻糖饼

做法：

煎

口味：

甜味

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

1-2小时

烹饪时间：

<30分钟

wangyang 会员

2572 道菜 - 15575 人气

发布时间：2015-01-26

33.4万浏览量 4178 收藏

南瓜味甘、性温，入脾，胃经；具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

扫一扫边看边做

用料

主料

南瓜

适量

糯米粉

适量

辅料

芝麻

适量

白糖

适量

#南瓜芝麻糖饼#的制作步骤

1. 南瓜去皮上锅蒸熟。

2. 准备好芝麻糖，芝麻炒熟用擀面杖或用料理机磨碎即可。甜度按自己喜欢的来调。

3. 准备好糯米粉放盆中。

4. 蒸好的南瓜压泥，加入糯米粉中，筷子搅动拌，看米粉吸水量可添加适量开水。

5. 和好面团，盖上湿布。

6. 分剂子，取剂子压扁，放上适量芝麻糖。

7. 收口，轻压扁。

8. 依次做好南瓜饼生坯。

9. 电饼铛上涮油，放上南瓜饼。

10. 可以在饼的上面涮点油，或者洒点水，加盖。

11. 煎至两面微黄即可。

12. 香香糯糯的南瓜芝麻糖饼。

分类标签: 饼家常菜浙菜更多

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