白菜牛肉粉丝

白菜牛肉粉丝

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-03-24
45.5万 浏览量 4346 收藏
粉丝用温水泡软,冲洗后沥水备用。白菜反复冲洗后切成小块。熟牛肉改刀切成薄片。
扫一扫边看边做

用料

主料
牛肉
250g
白菜
500g
粉丝
100g
辅料
1大勺
1/4小勺
1大勺
1小勺
100ml

#白菜牛肉粉丝#的制作步骤

1. 准备食材:白菜500克、熟牛肉250克、粉丝100克。调料:生抽1大勺、糖1小勺、盐1/4小勺、油1大勺、清水100ML。
白菜牛肉粉丝的做法步骤_1
2. 粉丝用温水泡软,冲洗后沥水备用。
白菜牛肉粉丝的做法步骤_2
3. 白菜反复冲洗后切成小块。
白菜牛肉粉丝的做法步骤_3
4. 熟牛肉改刀切成薄片。
白菜牛肉粉丝的做法步骤_4
5. 锅内入油烧至7分热,倒入白菜。
白菜牛肉粉丝的做法步骤_5
6. 将白菜翻炒至变色发瘪,调入生抽、糖。
白菜牛肉粉丝的做法步骤_6
7. 泡软洗净的粉丝倒入锅中。
白菜牛肉粉丝的做法步骤_7
8. 放入切片牛肉,调入盐,倒入清水。
白菜牛肉粉丝的做法步骤_8
9. 大火煮沸后转中小火将白菜煨至烂熟即可。
白菜牛肉粉丝的做法步骤_9
10. 成品图。
白菜牛肉粉丝的做法步骤_10白菜牛肉粉丝的做法步骤_11

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