红油毛豆

红油毛豆

做       法:
口       味:
中辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-05-19
28.6万 浏览量 1979 收藏
凉拌毛豆是我们夏日餐桌上少不了的一道小凉菜,下饭佐粥当零食都可以的。毛豆中钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补出发汗过多而导致的钾流失,从而可缓解夏季疲乏无力和食欲下降。
扫一扫边看边做

用料

主料
毛豆
400克
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#红油毛豆#的制作步骤

1. 毛豆剪去两头洗净,下锅中煮熟
2. 倒出沥干
3. 放碗中加白糖和盐
5. 加大碎和辣椒油
6. 拌匀即可
红油毛豆的做法步骤_1红油毛豆的做法步骤_2

大师秘籍

1、毛豆一定要煮熟。
2、醋不一定放白醋,也可放香醇和陈醋。
3、加白糖可提味,不喜欢甜味可不加。
更多秘籍: 毛豆的做法
分类标签: 凉菜 家常菜 更多

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