冰淇淋雪糯糍

冰淇淋雪糯糍

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-06-02
58.7万 浏览量 4236 收藏
天热的时候,儿子最爱吃冰品不爱吃饭,所以就整了款即可做冰品又可以当点心的雪糯糍,外面是香糯的糯米团,咬开一口里边又是凉爽的冰淇淋,即可以吃饱,也可以解决冷饮食用过多的烦恼。
扫一扫边看边做

用料

主料
糯米粉
适量
澄粉
适量
辅料
适量
适量

#冰淇淋雪糯糍#的制作步骤

1. 准备主要材料
2. 糯米粉澄粉白砂糖混合,加入适量清水
3. 搅拌均匀成流线面浆
4. 盖上保鲜膜放锅里蒸20分钟左右至熟
5. 蒸好的糯米浆冰箱冷藏放凉备用
6. 取少量糯米粉放在干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟
冰淇淋雪糯糍的做法步骤_1
7. 取一块冷却的糯米团,案板上撒一点熟糯米粉,擀成饺子皮状
8. 挖一块冻淇淋放中间
9. 然后收口倒过来,样子好点的朝上面
10. 下面可以垫张蛋糕纸,然后放进冰箱稍冷冻下即可!
冰淇淋雪糯糍的做法步骤_2冰淇淋雪糯糍的做法步骤_3
分类标签: 甜品 粤菜 更多

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