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>
黑木耳拌腐竹
黑木耳拌腐竹
做 法:
拌
口 味:
原味
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
zhengliming
会员
1548
道菜 -
15676
人气
发布时间:2015-06-30
77.4万
浏览量
8313
收藏
黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。夏天用来拌腐竹是最好的选择。
扫一扫边看边做
用料
主料
黑木耳
20克
腐竹
10克
辅料
芹菜
适量
榨菜
适量
香油
适量
食盐
适量
#黑木耳拌腐竹#
的制作步骤
1.
黑木耳
和
腐竹
提前泡水发备用。泡好的黑木耳、腐竹洗净切好,准备
芹菜
和
榨菜
。锅内水烧开后加入腐竹。
2.
加入黑木耳煮三分钟左右。加入芹菜,加入
食盐
调味。
3.
煮好的食材捞起沥干水份,食材装大碗里,加入榨菜,加入
香油
拌均匀。
大师秘籍
1、凉拌菜依自己喜欢的口味来添加酱料。
更多秘籍:
黑木耳的做法
腐竹的做法
分类标签:
凉菜
浙菜
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