荷叶粥

荷叶粥

做       法:
口       味:
原味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-08-03
98.5万 浏览量 5521 收藏
炎炎夏日,最是需要一份清热解暑的饮品,荷叶粥恰好是这些饮品中最爱的一款。只因喜欢那煮好的荷叶粥散发的清香味道。
扫一扫边看边做

用料

主料
荷叶
1片
大米
150克
辅料
适量
50克

#荷叶粥#的制作步骤

1. 新鲜荷叶用刷子刷干净,剪去蒂及边缘,切成小段。
2. 大米淘洗干净后,加些水浸泡半个小时。
3. 然后放入砂锅中,注入足够的清水,大火煮开,转小火慢慢熬煮。
4. 这时候把荷叶加少许的清水榨成汁。
5. 待到大米熬煮的差不多时,把荷叶汁倒入砂锅中。
6. 并加入冰糖
7. 再次煮开后把表面的浮沫用过筛网撇去。
8. 直至粥煮的米粒开花,粥变得粘稠即可。
荷叶粥的做法步骤_1
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