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南瓜香菇鸡肉饭

做法：

炒

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2015-11-11

89万浏览量 1.2万收藏

南瓜香菇鸡肉饭是一道非常好吃的饭，吃起来南瓜软软绵绵的口感特舒服，也伴着一阵阵香香的鸡肉味道。

扫一扫边看边做

主料

适量

适量

辅料

1. 准备好食材。鸡肉洗干净，切成小颗粒。鸡肉粒用蚝油、酱油、水淀粉、白糖、盐、进行调味，腌制2小时。南瓜去皮、挖去籽子。

2. 南瓜切丁，香菇切小块。大米洗干净，放进适量的水。把南瓜丁放进饭锅里，开煲。下油锅，把香菇炒香，放进少许白糖调味。

3. 再放进少许酱油调味。香菇调好味后，放进鸡肉粒一同翻炒至香味溢出，捞起。把炒香的鸡肉粒再放进电饭锅中，煲至熟。煲熟后，加少许酱油调味，即可。

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