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蛋挞皮变身蛋黄酥

蛋挞皮变身蛋黄酥

做法: 口味:甜味 难度:普通 人数:1-2人 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
主料
辅料
功能作用 健脾开胃
蛋挞皮变身蛋黄酥的做法

1咸蛋黄表面涂少许白酒,放入烤箱180℃烤制5分钟,取出备用。

蛋挞皮变身蛋黄酥的做法步骤_1

2红豆沙分成约25g每份,包裹烤好的咸蛋黄。

蛋挞皮变身蛋黄酥的做法步骤_2

3蛋挞皮提前10-15分钟,从冰箱取出解冻,待稍软后去掉锡膜。

蛋挞皮变身蛋黄酥的做法步骤_3

4将豆沙蛋黄馅放入蛋挞皮中轻轻收口搓圆。

蛋挞皮变身蛋黄酥的做法步骤_4

5在包好的蛋黄酥表面刷层蛋黄液,撒上黑芝麻。

蛋挞皮变身蛋黄酥的做法步骤_5

6放入预热好的烤箱200℃烤制15-20分钟至颜色金黄,取出即可享用~

蛋挞皮变身蛋黄酥的做法步骤_6

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蛋挞皮变身蛋黄酥的做法步骤_7