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用料
#鱼香肉丝#的制作步骤 微波炉快手鱼香肉丝
2. 碗中放入米醋15ml、白糖8g、水淀粉10ml、蚝油15ml、郫县豆瓣酱15g、盐适量，兑成芡汁备用。另取一个碗，放入适量姜末、蒜末、红辣椒末，加入植物油30ml，搅拌均匀，放入微波炉高火加热约1分钟，取出。
5. 即可享用~
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