宝石琥珀糖

宝石琥珀糖

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2018-01-16
102.5万 浏览量 4064 收藏

霓虹国可以吃的“宝石”上线啦!还不赶紧马下这颗宝石琥珀糖,史上颜值最高的糖果要美翻你的朋友圈啦~

扫一扫边看边做

用料

主料
琼脂
5g
细砂糖
300g
辅料
适量
200nl

#宝石琥珀糖#的制作步骤

1. 锅中加入寒天粉(琥珀粉)5g、清水200ml,大火搅拌至融化。
宝石琥珀糖的做法步骤_1
2. 待寒天粉完全融化后加入300g细砂糖,搅拌至浓稠。
宝石琥珀糖的做法步骤_2
3. 将变浓稠的液体倒入牛奶盒中。
宝石琥珀糖的做法步骤_3
4. 用牙签沾取适量食用色素,稍微搅拌均匀。
宝石琥珀糖的做法步骤_4
5. 晾凉后放冰箱等待凝固,取出脱模,掰成小块,摊开放在通风避免日晒的环境,风干三天即可。
宝石琥珀糖的做法步骤_5
6. OK~
宝石琥珀糖的做法步骤_6
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