香菇炒油菜

香菇炒油菜

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
82.5万 浏览量 1.1万 收藏
油菜洗净沥干水分,香菇摘洗干净将香菇撕成小块锅内油烧热,放入油菜急火快炒油菜炒蔫后加点盐盛出备用将油菜摆在盘中,做点造型锅内重新放油烧热,放蒜粒爆香加入香菇翻炒
扫一扫边看边做

用料

主料
油菜
300克
鲜香菇
6朵
辅料
少许
适量
适量
适量
适量
少许

#香菇炒油菜#的制作步骤

1. 油菜洗净沥干水分,香菇摘洗干净
2. 将香菇撕成小块
3. 锅内油烧热,放入油菜急火快炒
4. 油菜炒蔫后加点盐盛出备用
5. 将油菜摆在盘中,做点造型
6. 锅内重新放油烧热,放粒爆香
7. 加入香菇翻炒
8. 放适量白糖
9. 适量蚝油
10. 炒熟之后关火,少放点鸡精调味
11. 将炒好的香菇倒在摆好盘的油菜上,一盘造型美观、味道鲜美的香菇炒油菜就做好了
香菇炒油菜的做法步骤_1
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