剁椒黄瓜鸡蛋塌

剁椒黄瓜鸡蛋塌

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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鸡蛋打散,放入剁椒搅匀黄瓜洗净切丝,用盐腌制10分钟,攥去水份攥去水份的黄瓜和鸡蛋液混合均匀加入胡椒粉搅匀锅内烧热油,下蛋液,煎至底层定型翻面,煎至两面金黄,用铲
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用料

主料
鸡蛋
2枚
剁椒
1大勺
黄瓜
1根
辅料
1/2小勺

#剁椒黄瓜鸡蛋塌#的制作步骤

1. 鸡蛋打散,放入剁椒搅匀
2. 黄瓜洗净切丝,用盐腌制10分钟,攥去水份
3. 攥去水份的黄瓜和鸡蛋液混合均匀加入胡椒粉搅匀
4. 锅内烧热油,下蛋液,煎至底层定型翻面,煎至两面金黄,用铲子切块装盘即可
剁椒黄瓜鸡蛋塌的做法步骤_1

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