卷心菜炒鸡蛋

卷心菜炒鸡蛋

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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将所有原料洗净备好卷心菜、葱姜切丝备用锅烧热倒油20克,倒入打匀的鸡蛋快速翻炒成絮状剩下的10克油倒入锅内,入花椒炸出香味捞出依次入葱、姜煸出香味倒入切好的卷心菜将
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用料

主料
卷心菜
300克
鸡蛋
2个
辅料
30克
3克
5克
15粒
5克

#卷心菜炒鸡蛋#的制作步骤

1. 将所有原料洗净备好
2. 卷心菜切丝备用
3. 锅烧热倒油20克,倒入打匀的鸡蛋快速翻炒成絮状
4. 剩下的10克油倒入锅内,入花椒炸出香味捞出
5. 依次入葱、姜煸出香味
6. 倒入切好的卷心菜
7. 将卷心菜炒到变色时放盐翻炒均匀,接着放入炒好的鸡蛋
8. 放入鸡蛋快速翻炒均匀出锅即可
卷心菜炒鸡蛋的做法步骤_1卷心菜炒鸡蛋的做法步骤_2

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