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鲍汁草菇幼白菜

做法：

炒

口味：

无

难度：

无

人数：

无

准备时间：

无

烹饪时间：

无

发布时间：2013-08-24

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小白菜(既大白菜的幼儿期)摘净、洗净、切寸段草菇洗净、切片，用开水焯过红辣椒洗净切滚刀块，大蒜切碎(多些)热锅入油，四成热时下入蒜碎爆香，加鲍汁、白糖、草菇、红椒块

扫一扫边看边做

主料

400克

辅料

1. 小白菜(既大白菜的幼儿期)摘净、洗净、切寸段

2. 草菇洗净、切片，用开水焯过

3. 红辣椒洗净切滚刀块，大蒜切碎(多些)

4. 热锅入油，四成热时下入蒜碎爆香，加鲍汁、白糖、草菇、红椒块中火快速翻炒

5. 加白糖、生抽、白菜、盐大火快速翻炒均匀，白菜变色后即可出锅

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