海带冬瓜排骨汤

海带冬瓜排骨汤

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
2小时
烹饪时间:
发布时间:2013-12-12
54.1万 浏览量 7453 收藏
将排骨入冷水锅中去掉血腥味,水沸后关火,捞出排骨将锅洗净,加入半锅温水和排骨,加入姜片和葱段、花椒粒,大火烧开转小火煨制将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或
扫一扫边看边做

用料

主料
海带
1根
冬瓜
一小块
猪小排
400克
辅料
5克
5克
2
7~6瓣
十几粒
5克

#海带冬瓜排骨汤#的制作步骤

1. 将排骨入冷水锅中去掉血腥味,水沸后关火,捞出排骨
2. 将锅洗净,加入半锅温水和排骨,加入片和葱段、花椒粒,大火烧开转小火煨制
3. 海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块
4. 冬瓜去皮洗净切小块
5. 汤煨制半小时左右放入海带
6. 再煨20分钟左右加入冬瓜、粒和盐,大约20分钟至冬瓜熟制后加入鸡精即可关火
海带冬瓜排骨汤的做法步骤_1

小编推荐

本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24627 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19724 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19442 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41736 阅读