孕妇可以吃橄榄菜吗 橄榄菜的营养价值

孕妇可以吃橄榄菜吗?大家都知道橄榄菜是腌制的食品,那孕妇可以吃橄榄菜吗?下面小编就告诉大家孕妇可以吃橄榄菜吗以及橄榄菜的营养价值吧!

孕妇可以吃橄榄菜吗

孕妇少吃一些是没有什么伤害的,但是还是建议尽量少吃腌菜类。因为里面营养成分不够。而且害怕有那些有害物质。腌透的酸菜和咸菜中含有大量的亚硝胺类化合物,些化合物最易于诱发胃肠道癌瘤。

橄榄菜的营养价值

橄榄菜的营养价值是非常高的,不仅所含营养成分丰富,而且含量比其他食物高,尤其是水分、橄榄油、微量元素、维生素的含量,是很多其他食物所不具备的,而且对身体好处多,是养生保健、美容养颜的美好食物,如果你对橄榄菜的营养价值了解,你一定会对它流连忘返。

富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘 ,还含有铁、锌、镁等多种微量元素。营养学家认为,橄榄既是蔬菜也是水果,营养价值很高。橄榄含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白质和1%的钙、铁、磷等矿物质,同时还含有维生素A、维生素D、维生素K和维生素E等多种维生素。榄榄油中所含的维生素E是血管保护剂,可降低胆固醇和甘油三酯。

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