黄蘑
黄蘑又名：金顶侧耳、金顶蘑、金黄侧耳、榆黄蘑、玉皇蘑；属属真菌界、真菌门、担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，口蘑科，侧耳属下的菌类。黄蘑菌盖鲜黄、油亮。黄蘑含有17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量十分丰富，既具食用价值，又具有滋补强身的药用价值，黄蘑因营养成份很高，有"素肉"之称，是烹制菜肴中不可多得的美味，可炒、可爆、可烧，其味道鲜美，口感滑嫩。
黄蘑的做法
黄蘑的做法大全
黄蘑的营养价值
韩式炒蘑菇
红烧肉炖黄蘑
黄蘑方面的小知识
黄蘑的相关问答
黄蘑的相关食材
蘑菇
草菇
香菇
平菇
金针菇
口蘑
黑木耳
银耳
猴头菇
竹荪
鸡土从
黄皮牛肝菌
灵芝
洋菇
茶树菇
鸿喜菇
北风菌
鸡枞花
元蘑
猪肚菇
干香菇
鲜香菇
鸡腿蘑
白松露菌
鸡油菌
蟹味菇
海鲜菇
雪莲菌
黄蘑精选菜谱推荐
黄蘑的相关视频
