首页 > 菜谱大全 > 奶酪玉米面包

奶酪玉米面包

做法：

烘焙

口味：

奶香

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

60分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2013-12-12

35.2万浏览量 5309 收藏

把所有原料（高粉300克，鸡蛋液30克，蜂蜜45克，盐3克，酵母3克，牛奶165克，黄油30克）除黄油外，揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜

扫一扫边看边做

主料

300克

辅料

1. 把所有原料（高粉300克，鸡蛋液30克，蜂蜜45克，盐3克，酵母3克，牛奶165克，黄油30克）除黄油外，揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵

2. 发酵至2.5倍大时，分成8份，揉圆松驰15分钟

3. 案板上撒手粉，将松弛好的面团压平，擀成圆形

4. 排于烤盘上，用叉子在表面均匀的刺洞，然后放温暖处进行最后发酵

5. 在发酵好的面包坯上涮蛋液，放一片奶酪，再放玉米粒，最后挤上沙拉酱。入预热好的180度烤箱，20分钟左右即可。上包后记得加盖锡纸哈

分类标签: 西餐面点更多

比较适合新手的一款蛋糕，其实并不是很难，但是烤箱温度一定要控制好哦～

小菁同学 19342 阅读

做过鱼香肉子，做过红烧茄子，这次是鱼香茄子，鲜，香，而且下饭！吃茄子的好季节，茄子就是怎么做都好吃，这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。

朱长江 196163 阅读

之前有两周两周没更新，上海的42℃，真的让人不想动。为了解暑，我买了一些莳萝（一种常用于泰式鱼的食材），将它和酒蒸蛤蜊相结合，做出新的味道，却好吃的不得了。

承多猫 19593 阅读

一直到今年自己筹划端午节粽子，我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好，包粽子的手艺要好，就连煮粽子也极花时间。去开化考察时，看粽娘们手巧，上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了，菜菜也跟着粽娘们学了几招。

菜菜美食日记 24518 阅读