山药南瓜粥
发布时间:2013-12-12
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将南瓜和山药去皮切块红枣用水浸泡清洗干净锅内放入洗净的大米和水煮开加入南瓜和红枣再次煮开煮开后加入山药再次煮开后将盖揭开慢煮,煮至大米和南瓜软烂即可
#山药南瓜粥#的制作步骤
6. 再次煮开后将盖揭开慢煮,煮至大米和南瓜软烂即可
大师秘籍
1、红枣因为是干货所以要浸泡洗净缝隙里的灰尘。
2、山药黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒,我的削皮方法就是在流动的水下来帮山药去皮,每次都是这样去皮从来没有皮肤发痒的情况哦。
3、南瓜和红枣耐煮,所以要提前入锅,南瓜本身含糖量就挺高,粥带有着南瓜的清甜,要是大爱吃甜的人还可以在煮时加一些冰糖进去。