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黑椒洋葱鸡

做法：

炒

口味：

微辣

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2013-12-12

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鸡切块用盐、糖、酒、黑椒粉、酒、生粉腌10分钟，洋葱切块热锅，下油，爆香姜片下腌过的鸡块，煎至两面有些金黄色下洋葱块，鸡与洋葱炒均匀后加入黑椒粒下小许蚝油、海鲜酱

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主料

半只

1个

辅料

1. 鸡切块用盐、糖、酒、黑椒粉、酒、生粉腌10分钟，洋葱切块

2. 热锅，下油，爆香姜片

3. 下腌过的鸡块，煎至两面有些金黄色

4. 下洋葱块，鸡与洋葱炒均匀后加入黑椒粒

5. 下小许蚝油、海鲜酱油、酒炒均匀，加盖，转小火把鸡块焗至熟透，下葱段，上碟

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