凉拌茼蒿

凉拌茼蒿

做       法:
口       味:
蒜香
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<5分钟
发布时间:2013-12-12
29.9万 浏览量 3377 收藏
茼蒿洗净控水,用刀切成5厘米长的小段后,放入干净的容器里把蒜切成末取干净小碗,倒入两汤匙生抽,一汤匙白糖倒入适量凉拌醋调入少许的精盐,调匀成料汁把调好的料汁倒在切
扫一扫边看边做

用料

主料
茼蒿
适量
辅料
少许
2汤匙
适量
适量
1汤匙
适量

#凉拌茼蒿#的制作步骤

1. 茼蒿洗净控水,用刀切成5厘米长的小段后,放入干净的容器里
2. 切成末
3. 取干净小碗,倒入两汤匙生抽,一汤匙白糖
4. 倒入适量凉拌
5. 调入少许的精盐,调匀成料汁
6. 把调好的料汁倒在切好的茼蒿段上拌匀
7. 倒入蒜末,根据喜好调入适量的芝麻盐
8. 再倒入适量的红油拌匀即可
凉拌茼蒿的做法步骤_1

大师秘籍

1、做凉拌菜可适当用些大蒜来调制,大蒜起杀菌作用。
2、用白糖、醋来调制凉拌菜,爽口开胃增进食欲。
更多秘籍: 茼蒿的做法

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