香芒彩椒炒鸡丁

香芒彩椒炒鸡丁

做       法:
口       味:
果味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-12-12
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把鸡胸肉切成鸡丁,放少许盐,黑胡椒粉拌匀,再加入料酒拌匀,撒上生粉,拌匀。最后放入食用油拌匀,加入姜粒。把彩椒和芒果切粒,大小与鸡丁相仿。炒锅烧热油后,加入鸡丁
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用料

主料
鸡胸脯肉
250克
芒果
2个
辅料
1个
1个
少许
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#香芒彩椒炒鸡丁#的制作步骤

1. 把鸡胸肉切成鸡丁,放少许盐,黑胡椒粉拌匀,再加入料酒拌匀,撒上生粉,拌匀。最后放入食用油拌匀,加入粒。
2. 把彩椒和芒果切粒,大小与鸡丁相仿。
香芒彩椒炒鸡丁的做法步骤_1
3. 炒锅烧热油后,加入鸡丁,翻炒至熟盛出待用。
4. 利用锅里的余油炒彩椒丁,加入盐调味。
香芒彩椒炒鸡丁的做法步骤_2
5. 把鸡丁倒入彩椒中,翻炒几下。
6. 最后放入芒果粒,撒上芝麻,翻炒两下,即可上碟食用。
香芒彩椒炒鸡丁的做法步骤_3香芒彩椒炒鸡丁的做法步骤_4

大师秘籍

1、整个炒制过程不超过10分钟,这道菜的芒果丁一定要最后加入,水果不宜多炒。

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